Опробовала духовку в высокотемпературной режиме, соорудив нечто типа пиццы.Скорее success.
Похоже, газовая плита в сравнении с электрической - как командная строка рядом с GUI, инструмент гораздо более гибкий и мощный, но требующий серьезно более высокой квалификации и внимания.
Мне нравится, но до состояния " готовить, не просыпаясь" придется долго учиться и привыкать.
Опробовала веретенообразную скалку, про которую вы читала у Сталика.
Рулит.
Наверное, я больше никогда не захочу формы для пирожков - тесто, раскатанное такой скалкой, складывается в нужную форму само и залепляется идеально, к тому же без обрезков.
Но надо придушить жабу и добыть кулинарный термометр, ибо нефиг. Играть - так качественно.
Похоже, газовая плита в сравнении с электрической - как командная строка рядом с GUI, инструмент гораздо более гибкий и мощный, но требующий серьезно более высокой квалификации и внимания.
Мне нравится, но до состояния " готовить, не просыпаясь" придется долго учиться и привыкать.
Опробовала веретенообразную скалку, про которую вы читала у Сталика.
Рулит.
Наверное, я больше никогда не захочу формы для пирожков - тесто, раскатанное такой скалкой, складывается в нужную форму само и залепляется идеально, к тому же без обрезков.
Но надо придушить жабу и добыть кулинарный термометр, ибо нефиг. Играть - так качественно.
внимания да, а насчет квалификации не знаю... Но она хорошая....