21:11 

nasse
Из крахмала декстрин - вроде как нужно 200 градусов и часа полтора. И он должен из белого стать желтым.
Поглядим.

UPD нну.... Короче, с газовой плитой и сыпучим органическим веществом лучше так не делать..

UPD 200 градусов и сухое вещество - это совсем не кулинария.
В кулинарии почти все вертится вокруг кипящей воды, где 100, там и корка.

URL
   

nasse

главная